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第七十六章 扩张之路

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“悦香楼”的成功让苏瑶信心大增,她决定趁热打铁,继续开设更多的店铺。这一天,苏瑶在书房中与李逸等人商讨着下一步的计划。

“李逸,我想在京城的其他区域也开设分店,你觉得如何?”苏瑶坐在书桌前,目光坚定地看着众人。

李逸微微躬身,回答道:“太子妃娘娘,这想法甚好,但我们需要仔细规划选址和筹备事宜。”李逸身着一袭青色长衫,面容英俊,气质儒雅。

“嗯,那我们先派人去考察各个区域的人流量和商业氛围。”苏瑶说道。

于是,他们派出了几队人手去京城的不同地方进行调查。几天之后,手下们纷纷回来汇报情况。

“太子妃娘娘,城东的那片区域临近学府,学子众多,但是目前那里的餐饮店铺较少。”一个名叫阿强的手下说道,阿强身强体壮,性格直爽。

“城南的集市附近倒是热闹非凡,但是已经有不少酒楼和饭馆了。”另一个名叫阿珍的侍女接着说道,阿珍面容姣好,心思细腻。

苏瑶仔细地听着他们的汇报,思考着每个区域的利弊。最终,她决定在城东开设一家分店。

“城东的学子们对于新鲜的美食应该会有很大的需求,我们要打造一个与众不同的酒楼。”苏瑶说道。

接下来就是紧张的筹备工作。苏瑶亲自设计酒楼的风格,这次她想要营造出一种充满文化气息的氛围。

装修工人忙碌地工作着,其中有个叫老张的师傅,手艺精湛,“太子妃娘娘,您放心,这装修一定让您满意。”老张满脸汗水,却依然干劲十足。

在人员招聘方面,苏瑶更是严格把关。她面试了一个又一个的厨师和伙计。

“你会做哪些特色菜肴?”苏瑶问一个前来应聘的厨师。

“回太子妃娘娘,小的擅长川菜,麻辣鲜香是我的拿手好戏。”厨师恭敬地回答道。

“嗯,那你现场展示一道菜看看。”苏瑶说道。

经过一番筛选,苏瑶终于组建了一支优秀的团队。

与此同时,苏瑶还从空间里兑换了一些关于餐饮管理和营销的书籍,这些书籍都是繁体字版本,虽然阅读起来有些吃力,但苏瑶却从中获得了许多宝贵的经验。

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