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15.山螃蟹

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刘知南:“嗯,有时候早饭不是,我起不来。”怎么,很惊讶吗?我还住他家,睡他的床。

杨黎吐了口西瓜籽:“哦,你们关系是真好啊,你不知道正哥其实没那么亲近人的。”

刘知南怀疑的眼神看他,陈正不亲人?他都像他爹一样管着自己了!

杨黎继续道:“正哥人好,镇上有谁找他帮忙,他都帮,但很少有人能去他家里吃过饭,更没见过他跟谁成日待在一块儿,别看我偶尔去正哥家吃饭,但我之前可是跟他混了好久才关系近了点的,知南哥你才来多久,我感觉你们好的跟穿一条裤子一样。”

刘知南看了会儿前面烤肉串的陈正,转头看杨黎:“有没有可能他性格孤僻,而我恰好性格比较好人又帅,所以温暖到他了?”

杨黎:“...........”

露营到下午五点,便收东西回去了,车开到青桐湾的稻田小道时,白鹭从远处的晚霞中飞过,稻田染成了金色,小镇做好了迎接傍晚的准备。

一桶的山螃蟹被倒进了院里的池子,陈正穿着黑色背心躬着腰开始刷洗。

刘知南自从告知他自己的病情后,仗着自己是病人,更加在陈正家作威作福,陈正干活,他则是躺在院里的摇椅上,手里牵着拴螃蟹的线,遛着螃蟹逗老板,手边的桌上放着一杯陈正刚刚给他做的橙香茉莉花茶。

橙子是冰箱里拿出来的澳洲进口果橙,加上些许新鲜茉莉,倒入养胃的正山小种红茶一起调制,味道清香甘甜。

螃蟹洗好后,陈正先拨了一部分出来煲汤,新鲜的土鸡块下锅和剥了壳去了腮的螃蟹一块儿翻炒,倒上半锅开水,任由小火熬煮着砂锅里的汤水。

剩下的一些山螃蟹便用鸡蛋,玉米淀粉裹制后,用蒜油炸的蟹壳都成了酥脆,再放入面包糠,蒜泥一块儿翻炒,将香酥螃蟹改良做成了避风塘螃蟹。

最后剩的那一小部分才被陈正用葱姜蒜,料酒,洋葱,干辣椒爆香成了香辣蟹。

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