第285章 摆烂的大学生。
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晚上我是打算自己喝粥的,于是也是第一次尝试做这种稀粥。目前已经有了皮蛋和瘦肉了,我也是稍微加工了一下。本来还想找生姜去一下腥味的,不过没有找到。
后面是用淀粉还有瘦肉的肉馅进行搅拌,最后放入一点生抽。按照网上的教程,粥和水的比例,我使用的是1:6。然后放到这个电饭锅里啊。
不知道能不能成功,那就说不能成功,估计也没人会帮我吃就是了。
一开始煮的时候,这个锅也是发出了声响……呃,希望没有问题吧。
……好的,现在也是出锅了,作者也是吃了两碗,配着那种小鱼干吃,我觉得味道还是不错啊,这种粥的清淡口感。果然皮蛋瘦肉粥他如果配料多一点还是味道好一些的。这次大概得清楚了半碗米大概可以煮三碗粥。
让我想想下一次吃什么好呢?
其实我很好奇日本的茶泡饭,这种什么料理呢?听字面意思就是一种茶水泡饭。为什么对他会有兴趣呢?主要是感觉跟中国的一些东西撞脸了。
我们这边习俗上也是有用那种开的汤水泡冷米饭的这种料理,他这个一般来说是比较方便,但是口感上的话还是要泡挺久的,以前也尝试过,不过我都是把这个冷饭直接丢到汤里去煮,这样的话就会变成稀饭之类的。如果汤汁足够好的话,那么味道也是不错的。流程非常的粗暴简单。
我们这边主要习俗还是油茶,用油茶泡饭我倒是也试过,味道还是不错的。毕竟我们这里主要吃的就是这个油茶的这个汤水,一般来说我不太喜欢吃,因为光喝就觉得没什么滋味,那如果配上米饭的话就会有一种独特的感觉,你可以理解为你单独吃酱油不好吃,但是你沾上饺子那么就是完全不同的东西了。
这边也是搜了一下茶泡饭这个东西,比我想象的要简单的,合着最简单的东西只要有配料直接往上面倒开水。不过日本的茶跟中国的茶还是有一些很大的区别的,像一些煎茶什么什么茶我都没听说过,这边坐着更习惯的还是碧螺春之类的东西。
作为一名合格的大学生美食鉴赏家,尝遍天下美食乃是我的附加追求。因此我经常会在学校周边吃我从来没有吃过的东西。偶尔也会遇到一些水土不服的食物,上次去那个寿司店,点了一个什么鳃鱼饭,啊,结果上面全都是一些甜甜的酱料。
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